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ノニはインドネシア原産のアカネ科の常緑樹で、樹高は10ｍにも達します。
インドネシアからパラオ、ニューカレドニアやフィジー、ハワイなど太平洋の島々
に伝播し、日本では沖縄と小笠原に自生している植物です。
沖縄では「ヤエヤマ（八重山）アオキ」と呼ばれています。

ノニは熱帯地方では一年中、開花して、実をつけ、年間を通して収穫できます。
その実は未熟なうちは緑色で硬いのですが、成熟すると黄色になって、果肉が
軟らかくなり、酸味のある果汁を豊富に含むようになります。
成熟するに従って、独特のにおい、ギンナンやチーズのようなにおいを放つよう
になります。

日本でも健康の果実として人気が出てきている「ノニ」は、南の国で伝統的な薬
として使われている果実です。近年果実に含まれている成分が分析され、薬効
が科学的に解明されつつあります。

成分	効能
プロゼニン	細胞を再生し機能低下した細胞や機能を失った細胞を蘇らせる。ノニのプロゼニン含有はパイナップルの800倍。
ダムナカンタール	遺伝子レベルで細胞の増殖をペースダウンさせ、癌細胞を正常細胞に移行させる働きがあると言われています。
スコポレチン	強い血圧抑制効果を持つ成分。
セロトニン	慢性的偏頭痛・睡眠障害・うつ病・アルツハイマーなどに有効な成分です。一般的な薬剤のセロトニンと違い、副作用がなく、ダイエット効果も確認されます。
アントラキノン類	各種病原菌や腸内細胞の悪玉菌に対して有効な成分。
テルベン	臓器の働きや細胞の活性化を促進します。
アスコルビン酸	新陳代謝・ストレス・疲労回復・美肌に効果がある成分倍。
ポリフェノール	インスリンを出しやすくする成分（通常のものより数倍多い）。

作用	有効物質	期待される効果のある病気・症状
全身	バランスがとれた各種栄養成分、中鎖脂肪酸、テルペノイド	疲労、体力、精力減退、ビタミン・ミネラル欠乏症、育毛、皮膚疾患、筋肉痛、肥満、ダイエット、不眠など
免疫調整増加	多糖類、中鎖脂肪酸、クマリン誘導体、アントラキノン誘導体	リウマチ、腎炎、癌、各種アレルギーなど
抗ガン作用	多糖類、アントラキノン誘導体、ペクチン	ガン、化学療法剤併用による副作用軽減など
抗炎症作用抗アレルギー作用	多糖類、クマリン誘導体	アトピー、喘息、花粉症、鼻炎など
抗酸化作用	クマリン誘導体、アントラキノン誘導体	肝臓障害、老化防止、喫煙、ストレス、癌など
血管弛緩作用	中鎖脂肪酸、クマリン誘導体	高血圧症、狭心症、血栓症など
血糖調節作用	中鎖脂肪酸、クマリン誘導体、ペクチン	糖尿病、肥満まど
抗菌作用抗ウィルス作用	クマリン誘導体	皮膚炎、大腸菌O157、HIV、性病、各種感染症
消化器への作用	中鎖脂肪酸、アントラキノン誘導体、ペクチン	便秘、下痢、肥満、食欲減退、高コレステロール血症など
鎮痛作用	クマリン誘導体	歯痛、偏頭痛、筋肉痛、生理痛など